Patatesli Kek Nasıl Yapılır? Küp Doğranmış Patates ve Yoğurtlu Hamur? Her evde bulunan patatesi bir de kek olarak denemeyi hiç düşündünüz mü? Masrafsız, kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz patatesli kek tarifi. Büyük küçük demeden herkesin patatese olan düşkünlüğü ve fazlaca tüketildiği doğrudur. İşte Patatesli Kek Tarifi bugünkü yazımızda.
Kek sevenler kuruyemişli kek tarifimize de göz atabilir.
Patatesli Kek Nasıl Yapılır
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 2.5 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 3 adet patates
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber, pul biber
Üzeri için
- çörek otu ve susam
Yapılışı
- Patates ve soğanın kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
- Derin bir kabın içerisine yoğurt, yumurta, süt ve sıvıyağı alıp karıştırın.
- Tuz, karabiber, pul biber, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Patates ve soğanları ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Yağlı Fırın tepsisinin içine kek karışımını döküp üzerine çörek otu ve susam serpin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
Patatesin besin değerleri hakkında detaylı bilgiye Tarım ve Orman Bakanlığı’nın resmi gıda veri tabanından ulaşabilirsiniz.
Afiyet olsun…
