Gaziantep’in fıstıklı baklavası artık Kocaeli’de. Zenka Baklava, Gaziantep’in yüzyıllık baklava geleneğini taze Antep fıstığı ve ince yufkalarla İzmit sofralarına taşıyor. Bir kez tattıktan sonra o hışış sesini, o fıstık aromasını ve o şerbetin hafifliğini unutmak mümkün değil. Bu tatlı markası, Gaziantep’in gerçek fıstıklı baklavasını Kocaeli’ye taşıyan en köklü baklava markası.
Zenka Baklava Nedir? Neden Bu Kadar Özel?
Zenka, Gaziantep’in köklü baklava kültüründen ilham alarak Kocaeli’de kurulan bir baklava ve tatlı markası. “Kaliteyi nitelikli insanlar üretir” sloganıyla yola çıkan Zenka, her ürününde doğal ve sağlıklı malzeme kullanmayı önceliyor.
Sahte baklavalarla dolu piyasada Zenka’yı farklı kılan şey çok net: Gerçek Antep fıstığı, gerçek tereyağı ve gerçek şerbet. Ne glikoz şurubu ne yapay renklendirici ne de bezelye katkısı.
Sahte baklavayı nasıl anlarsın merak ediyorsan bu yazımıza da göz atabilirsin.
Zenka Baklava Kocaeli Şubeleri — Nerede?
Zenka Baklava Kocaeli’de 4 farklı şubede hizmet veriyor:
İzmit Yahya Kaptan Şubesi (Ana Şube): Yahyakaptan Mh. Şht. Ali İhsan Çakmak Sk No:48 İzmit/Kocaeli Telefon: 0262 311 00 27
İzmit Çarşı Şubesi: İzmit merkez çarşı içinde
Gölcük Şubesi: Kocaeli Gölcük
Derince Şubesi: Kocaeli Derince
WhatsApp sipariş: 0532 350 41 27
Zenka Baklava hakkında daha fazla bilgi için resmi web sitesini ziyaret edebilirsin.
Zenka Baklava Menüsü — Ne Var?
Bu baklava markası sadece baklava değil — Gaziantep mutfağının pek çok lezzetini sunuyor.
Tatlılar: Fıstıklı baklava, fıstıklı şöbiyet, fıstıklı sarma ve dolama, fıstıklı midye, fıstıklı havuç dilimi, cevizli baklava, cevizli dolama, cevizli soğuk baklava, fıstıklı kadayıf, fıstıklı Burma kadayıf, ev baklavası, cevizli çikolatalı baklava.
Yemekler: Hakiki Antep lahmacun, kebaplar, su böreği, mercimek çorbası.
İçecekler: Doğal limonata, doğal ayran.
Zenka Baklava Fıstıklı Baklava — Neden Gerçek?
Zenka’nın fıstıklı baklavasını diğerlerinden ayıran 4 özellik var.
Gerçek Antep fıstığı: Mat, doğal yeşil tonda fıstık kullanılıyor — parlak ve yapay yeşil değil. Her katmana bolca serpiştiriliyor.
İnce yufka: Yufkalar elle açılmış gibi ince — ağızda o karakteristik hışış sesi duyuluyor.
Gerçek şerbet: Limon suyuyla dengelenmiş gerçek şeker şerbeti. Ağızda yapışkan his bırakmıyor, boğazda yanma yok.
Taze üretim: Her gün taze üretilen baklava — bayat veya dondurulmuş ürün yok.
Zenka Baklava’da Hangi Ürünler Öne Çıkıyor?
Fıstıklı Baklava Zenka’nın amiral gemisi. Taze Antep fıstığı, ince yufka ve hafif şerbet — klasik Gaziantep tadı.
Fıstıklı Şöbiyet Yuvarlak şekli ve bol fıstığıyla çok şık ve çok lezzetli. Misafir ikramı için ideal.
Fıstıklı Midye Midye şeklindeki bu baklava hem görüntüsü hem lezzetiyle çok özel.
Hakiki Antep Lahmacun Baklava kadar popüler — Gaziantep usulü ince hamur, bolca baharatlı kıyma. Kocaeli’de gerçek Antep lahmacunu Zenka’da bulabilirsiniz.
Doğal Çiğ Köfte Zenka’nın sürpriz ürünü — tamamen doğal malzemelerle hazırlanan çiğ köfte.
Zenka Baklava’ya Nasıl Ulaşılır?
Ana şube için:
Google Maps’te “Kocaeli’nin bu lezzet durağı İzmit” yaz — direkt yönlendiriyor.
Veya telefon et:
0262 311 00 27WhatsApp sipariş için:
0532 350 41 27Online bilgi için:
zenkabaklava.comZenka Baklava’ya Gitmeden Önce Bilmen Gerekenler
Taze baklava için sabah git: Baklava her gün taze yapılıyor — sabah erken gidince en taze halini yiyebilirsin.
Tepsi siparişi ver: Özel günler, düğün ve nişanlar için tepsi siparişi alıyorlar — WhatsApp’tan önceden bildir.
Buzdolabına koyma: Baklavaları eve götürünce buzdolabına koyma — oda sıcaklığında kapalı kapta 3-5 gün taze kalıyor.
Kocaeli’de Neden Zenka Baklava?
Kocaeli’de Gaziantep baklavası arayanlar için alternatiflere bakılınca Zenka açık ara öne çıkıyor.
Gerçek Antep fıstığı kullanıyor — piyasadaki pek çok baklava dükkanı bezelye veya yer fıstığı kullanıyor.
4 şube — Kocaeli’nin dört farklı ilçesinde ulaşılabilir.
Baklava dışında menü — sadece tatlı değil, lahmacun ve kebapla tam bir Gaziantep deneyimi sunuyor.
Sık Sorulan Sorular
Zenka Baklava nerede? Ana şube: Yahyakaptan Mh. Şht. Ali İhsan Çakmak Sk No:48 İzmit/Kocaeli. Ayrıca Gölcük, Derince ve İzmit Çarşı’da şubeleri var.
Zenka Baklava’ya nasıl sipariş verilir? WhatsApp: 0532 350 41 27 veya telefon: 0262 311 00 27
Zenka Baklava’nın fıstıklı baklavası gerçek mi? Evet — gerçek Antep fıstığı, gerçek tereyağı ve gerçek şerbet kullanıyor. Boğaz yanması yapmıyor.
Tepsi siparişi var mı? Evet — düğün, nişan ve özel günler için WhatsApp’tan önceden sipariş verebilirsiniz.
Zenka Baklava’nın Instagram hesabı var mı? Evet: @baklavacizenka
Son Söz
Kocaeli’de gerçek Gaziantep baklavası arayanlar için Zenka Baklava çok net bir adres. Hem tatlı hem lahmacun hem kebap — tek çatı altında gerçek Gaziantep deneyimi.
O hışış sesini, o fıstık aromasını ve o hafif şerbeti Kocaeli’de yaşamak istiyorsan Zenka’yı mutlaka dene.
Zenka Baklava’ya gittiysen yoruma yaz — hangi ürünü tattın, merak ediyorum. ☕
