Kolay Baklava Nasıl Yapılır? Hazır Yufkada Rulo Sarma ve Fırın Süresi. Hazırlanması oldukça zor ve zahmetli olan baklavanın tarifinde ufak tefek değişiklikler yaptık ve ortaya sadece hazır baklava yufkasıyla hazırlanan kolay baklava tarifimiz çıktı. Enfes, Lezzetini hamur katlarının arasına koyduğunuz Antep fıstığı, fındık veya ceviz gibi malzemelerle dilediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz. Çıtır gibi ağızda dağılan kolay baklava tarifimizi denemek isterseniz, Kolay Baklava Nasıl Yapılır? bugünkü yazımızda.
Antep fıstıklı baklava çeşitleri ve fiyatları hakkında detaylı bilgi için şu yazımıza göz atabilirsiniz.
Kolay Baklava Nasıl Yapılır
Malzemeler
- 12 adet baklava yufkası
- 3 su bardağı çekilmiş Antep fıstığı
- 150 gram tereyağı
Şerbeti için
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı su
- yarım limonun suyu
Yapılışı
- Şerbeti için gerekli malzemeleri tencereye alıp, Orta dereceli ateşte iki taşım kaynatıp ocaktan indirin.
- Tereyağını kısık ateşte eritin. Toplamda 6 adet olacak şekilde her bir baklava yufkasının üzerine tereyağı güzelce sürün.
- Yağlanmış yufkaları üst üste dizdikten sonra ortadan ikiye bölün. Yufkaların uç kısmına boydan boya fıstık yerleştirin ve oklavanın yardımı ile rulo halinde sıkıca sarın.
- İki kenarından ortaya doğru sıkıştırarak büzüp oklavadan çıkartın. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve yağlanmış tepsiye yerleştirin.
- Üzerine fırçayla tere yağını sürün ve 190 derece fırında 40 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan 5 dakika sonra şerbeti yufkaların üzerine gezdirin ve 1 saat kadar dinlendirin.
- Dilediğiniz gibi şekil verip. Üzerine bolca Antep fıstığı serpiştirerek servis yapın.
Antep fıstığının besin değerleri hakkında detaylı bilgiye Tarım ve Orman Bakanlığı’nın resmi veri tabanındanulaşabilirsiniz.
Afiyet olsun…
